おんなのイケ麺

「ここのパスタは世界一!」佐藤江梨子夫妻が出合った衝撃の味

  • 「イタリアンレストラン テルマーレ」のボンゴレ
  • 2017年10月3日

「イタリアンレストラン テルマーレ」のボンゴレ

  • 佐藤江梨子さん

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 夫婦ともども温泉が好きで、熱海にはよく遊びに行きます。このお店を見つけたのは、3年くらい前かな。たまたま入ったら、こわもてのシェフと、きれいな奥さんが切り盛りしていて、まるでジブリ映画みたいなんです。

 ボンゴレは、旦那さんが頼みました。さっぱりしたトマトベースにアサリのだしがきいていて、「ここのパスタは世界一!」って2人で大騒ぎ。ちょうど食べている最中に、電話を受けて外に出た旦那さんが、「ここのお店、おいしいですよ」って通りすがりの老夫婦を誘って連れてきちゃった。それくらい、とにかく衝撃的なおいしさだったんです。

 調理が楽なこともあり、子どもが生まれてから麺類を食べる機会が増えました。2歳になった息子はトマト味のスパゲティが大好き。オバQみたいに口の周りを真っ赤にして、夢中で食べるんです。このお店は子連れもOKなので、今度はぜひ一緒に行きたいな。息子が最近「乾杯」を覚えたので、お祝いごとか何か、乾杯できるようなシチュエーションで行きたいですね。

    ◇

 さとう・えりこ 俳優、モデル。映画やテレビ、舞台など幅広く活躍。俳優の瑛太と共に主演を務める映画「リングサイド・ストーリー」が、10月14日に公開。

 ◆「イタリアンレストラン テルマーレ」 静岡県熱海市銀座町3の7の山彦ビル1階(電話0557-83-2239)。1300円。午前11時半~午後2時、5時半~10時(9時半ラストオーダー)。月曜休み。

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