& WINE BOYS できる男はワインを語る

NETA#24

ワインは生まれた土地
温度が大好きなんだよ

え-どういうこと

UNCHIKU IN DETAIL

TARO
先輩〜、飲むたびに思うんですけど、ワインの温度に正解ってあるんですか？
MASA
いい質問だ！ 随分ワインに興味が出てきたようだな。赤ワインは常温、白ワインは冷やしてというのが通説。常温というのはヨーロッパでの常温を指し、だいたい１６〜１８℃ぐらい。日本の方が気温も湿度も高いからね。高級な白ワインもこれぐらいだけど、よりふくよかな味わいを楽しみたい時は、１０〜１３℃ぐらいに冷やすといい
TARO
高級でない白ワインを飲む機会が多い僕のために、身近なワインの温度を教えてください
MASA
そうだな、すまん、すまん。普段口にする機会の多い辛口の白ワインは６〜１０℃。もっと甘口の白ワインやシャンパーニュなどの泡系は２〜６℃ぐらいしっかり冷やすと一段とおいしくなるよ
TARO
こう暑いとワインの温度も大事ですよね〜
MASA
５℃下げたい時は、冷蔵庫で３０分〜１時間ぐらい冷やすといいよ。今日も買って帰って少し冷やして飲もう〜
TARO
今日も一人飲みですか？
MASA
だまりなさい
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WINE BOYSとは?

ワインのうんちくをネタに漫才をする「ＭＡＳＡ」と「ＴＡＲＯ」のお笑いコンビ。

  • MASA

    ＴＡＲＯの先輩で、ワインにこだわりを持つ自称「できる男」。ワインにとても詳しく「できる男になりたいなら、物事をいろんな角度から捉えよ！」というのがＴＡＲＯに対する口癖。

  • TARO

    エネルギッシュで前向きな性格。「できる男」になるために、ワインについて勉強中。少しチャラチャラしている若者だが、とても素直で努力家でもある。実はＭＡＳＡよりもできる男？！

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