お米のことはプロに聞け!

お米のことはプロに聞け!

  • 文・安田有希子 監修・金子真人

PROFILE

金子真人(株式会社金子商店 専務取締役/五ツ星お米マイスター)

全国のお米の産地を訪ねて栽培方法や生産者のお米への想いを感じ、消費者においしいお米を届けている。また、ごはん食を中心とした健康的な食生活の素晴らしさを伝える活動も精力的に行う、まさにお米のプロ。(公式ホームページより)

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