「ツレヅレハナコの食いしん坊な台所」

写真

ツレヅレハナコさんの新著『ツレヅレハナコの食いしん坊な台所』から、対談で話題になった写真をご紹介します。
撮影は、すべてキッチンミノルさんです。[記事詳細]

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    BOOK

    turehana

    ツレヅレハナコの食いしん坊な台所(洋泉社)
    ツレヅレハナコ・文 キッチンミノル・写真

    インスタも大人気! ツレヅレハナコの初エッセイ。
    ツレハナにとって自宅の台所は、
    日本で購入したものから海外で出合ったものまで、
    「使っていると楽しい道具」が集結する、
    家の中でいちばん、心地いい場所。

    本書は、そんなツレハナの台所道具の楽しみ方や使い方のほか、
    毎日の料理に使っている調味料や香辛料のこと、
    バリエーション広がるレシピのアレンジ法など、
    キッチンライフが楽しくなるヒントが満載。

    本書中に登場する料理のレシピ、道具のリスト、そして愛用する鍛鉄フライパンの作家・成田理俊さんとの対談も収録。1620円(税込み)

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