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04月19日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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「患者を生きる」は、2006年春から朝日新聞生活面で連載している好評企画です。病気の患者さんやご家族の思いを描き、多くの共感を集めてきました。

食べる シガテラ食中毒、釣った魚に注意 毒化した魚判別できず(2019/4/19) 有料記事

 ■患者を生きる・食べる「シガテラ」(4:情報編)「シガテラ」は主に熱帯・亜熱帯のサンゴ礁周辺に生息する魚によって起きる食中毒だ。世界では毎年数万人がかかるといい、天然の毒では世界最大級の食中毒ともいわ…[続きを読む]

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