メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

06月25日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

新着記事一覧へ

このエントリーをはてなブックマークに追加
mixiチェック

令和に咲く

4)日本酒・日本食 世界で身近に

写真: 拡大

写真:海外に輸出している「不動」と、鍋店の大塚完社長=成田市本町 拡大海外に輸出している「不動」と、鍋店の大塚完社長=成田市本町

写真:宝家で食事を楽しむイスラム教徒の外国人観光客=木更津市中央2丁目、宝家提供 拡大宝家で食事を楽しむイスラム教徒の外国人観光客=木更津市中央2丁目、宝家提供

 スパークリングや搾りたてのにごり生原酒、無濾過(ろか)の夏吟醸――。現地人が多く訪れるシンガポールの日本料理屋では、季節ごとに様々な飲み方で日本酒が楽しまれている。ラベルには「不動」の文字。5年ほど前から提供されている、人気銘柄だ。

 不動を生産しているのは成田市の蔵元「鍋店(なべだな)」。創…

続きを読む

この記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。

無料会員登録はこちら

朝日新聞デジタルのサービスご紹介はこちら

※有料記事の一部を自動で取り出して紹介しています。
PR情報

ここから広告です

PR注目情報

千葉総局から

千葉総局へのご意見・ご感想は、Eメールかお電話(043-223-1911)で。
メールはこちらから

朝日新聞 千葉総局 公式ツイッター

注目コンテンツ