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暮らし・経済【経済トピック】

河津桜の切り枝 特産に

写真:試験出荷用に枝を切る静岡県河津町職員ら。質のいい切り枝生産のためには、生育条件も重要になりそうだという=2018年10月23日同町峰 拡大試験出荷用に枝を切る静岡県河津町職員ら。質のいい切り枝生産のためには、生育条件も重要になりそうだという=2018年10月23日同町峰

 早咲きで知られる河津桜。そのブランド力を生かして切り枝を新しい町の特産品にしようと、静岡県河津町が取り組んでいる。年内に東京・大田市場に試験出荷し、商品化への課題を探る一方、生産農家を増やすため、補助金制度も創設する考えだ。カギは切り枝がもうかることをどう示すかにありそうだ。

 ◆農家の参入増…

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