【動画】JR武蔵野線の空撮
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 武蔵浦和駅周辺には高層マンションや大型量販店が並び、日中は幼児を連れた若い母親の姿が目立つ。駅は1985年の埼京線開通に伴って開業。都内へのアクセスの良さもあり、さいたま市の「副都心」として大型開発が進んだ。

 駅から徒歩5分余りの住宅街で10年前からベーグル専門店「vivant(ヴィヴァン)」を営むのは地元出身の双子、伊藤万美子さんと市川寿美子さん(49)。2000年に自宅で開いたパン教室が評判を呼び、生徒から「店を開いたら」と勧められた。ネット販売を経て、特に人気のあったベーグルの店にした。

 3人も入ればいっぱいの小さな…

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