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 おからクッキーを当てた瀬戸健(39)は2007年、「次は300億円」とぶち上げた。

 だが、類似品が多数出回る。そこにダイエット体操「ビリーズ・ブート・キャンプ」ブームが襲った。300億円の夢は消え、2年後の09年3月期の単体売上高は9億円に沈んだ。

 売れ残った4トントラック50台分のクッキーを処分。東京・杉並に買った2億円の豪邸も一時、売りに出し、自身の報酬も月15万円に。

 業績暗転のころ、美顔器メーカ…

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