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■怪奇菓子職人 ナカニシア由(ユ)ミさん(38)

 8歳の娘の母が作るお菓子は、普通のケーキやクッキーではない。味は抜群なのだが、見た目が体の一部をかたどった、なんとも不気味なお菓子なのだ。

 3年前、ネット専門で注文を受ける「中西怪奇菓子工房。」を立ち上げた。ガトーショコラの上に、ゼリーで作った目玉や、レアチーズの脳みそをのせた「脳みそ目玉ケーキ」などを販売。SNSで話題となり、映画「東京喰種(グール)」に登場する怪奇食材もつくった。

 きっかけは、ちょっとしたイタ…

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