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 ■キッチンジャーナリスト・本間美紀さんに聞く

 最終回は、「選べる時代」になったいま、最も熱い視線が注がれている、インテリア性について。

 扉や調理台、シンクなどに関して、色・柄・塗装・素材とも、多様な商品が増えてきた。キッチンジャーナリストの本間美紀さんは「常識をいったん捨て、思い切って個性的…

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