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 水曜ドラマ「過保護のカホコ」でいつも美味(おい)しい料理を準備してくださるのは赤堀料理学園の赤堀先生だ。どの料理も手がこんでいるし、もちろん手作りだ。この間は揚げたての唐(から)揚げがお皿に盛ってあり、いい匂いをプンプンさせていた。芝居で私がそれをお皿に盛りつけるんだけれど、出来上がった映像には残…

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