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02月22日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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作家の口福

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(作家の口福)牛肉はオスかメスか 嵐山光三郎(2018/2/17)

 小学生のころ、母親が「食べてすぐ寝ると牛になる」と言った。以来、牧場へ行くたびに「この牛の前世は誰だったのだろう」と考えた。石川県能登町の畜産センターへ行くと黒毛和牛が大量の干し草を食べていた。クロ…[続きを読む]

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