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12月18日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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作家の口福

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(作家の口福)野鳥の王様、ヤマドリの滋味 島地勝彦(2017/12/16)

 わたしは満で4歳になるかならないころ岩手県一関に疎開した。動物性タンパク質の必要に迫られて親父(おやじ)が空気銃で撃ち落としたスズメ、ハト、ムクドリをよく食べさせられた。そんなわけで大人になってから…[続きを読む]

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