ココイチ売上高最高に　海外攻勢、地域メニューも次々

　【大隈悠】世界最大のカレーチェーン店「ＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）が元気だ。国内外での出店攻勢に加え、女性向けの「持ち帰り」を意識した店づくりや各店限定の独自メニューなど、工夫を凝らす。

　８日発表した２０１３年５月期決算は、売上高が３９９億円と過去最高を記録した。原動力となったのは積極的な出店だ。カレー店の純増数は国内１３店に対し、海外３０店と、海外での攻勢が目立つ。

　今年１月にギネス世界記録で「世界最大」と認定されたカレー店の店舗数は、５月末時点で１３２３店まで増えた。日本食ブームと相まって世界でカレー店需要は高まっており、１４年５月期には、マレーシアとインドネシア、グアムにも初出店を計画している。