米価高騰、せんべい業界悲鳴　原発事故の余波も

　米菓の原料となる国産の加工用米の価格高騰が見込まれ、せんべい業界が悲鳴を上げている。国産米にこだわり、やむなく値上げする個人商店が出始めた。大手メーカーの間では、外国産米に切り替える動きが広がっている。

　「３割も４割も値上がりしたら、どうすればいいのか」。埼玉県草加市のせんべい店「豊田屋」を営む豊田重治さん（６６）は、ため息交じりに話す。

　原料の加工用米（国産うるち米）を県米菓工業協同組合で共同購入している。これまで１キロ約１６０円だったのが、１１月から約２２０円に上がるという。