製粉最大手、日清製粉グループの日清フーズは２８日、家庭用小麦粉を来年１月４日出荷分から２〜５％値上げすると発表した。輸入小麦の政府売り渡し価格が１０月から５銘柄平均で３％引き上げられたのに伴う措置。主力商品の天ぷらなどに使う薄力粉「日清フラワー」（１キログラム）の店頭の価格は、約５円上がって２４３円〜２５０円程度になる見込み。値上げは１年ぶり。
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