すかいらーく、７月までに割りばし廃止　樹脂製に変更

　ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは７月末までに、傘下のガストやバーミヤンなど約２６００店で使っている割りばしの使用をやめる。洗って何度でも使える樹脂製のはしに切り替え、年間６５０トンのゴミ削減につなげる。

　すかいらーくグループは、年に５億本（２億５千万膳（ぜん））近く割りばしを使ってきた。環境への意識の高まりをうけて、実験的に一部の店舗で割りばしの使用をやめ、樹脂製のはしを使ってきた。

　外食店では、居酒屋チェーンのワタミや牛丼チェーンの松屋フーズなども、割りばしの使用をやめている。