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マヨネーズ、10%値上げ 17年ぶり、食用油高騰で キユーピー2007年05月15日 マヨネーズ最大手のキユーピーは8日、マヨネーズの価格を6月1日出荷分から約10%値上げする、と発表した。マヨネーズ500グラムの税抜き参考小売価格は319円が350円となる。配合量の7割を占める食用油の価格高騰が理由で、値上げは90年以来17年ぶり。 キユーピーはマヨネーズを95年に約12%値下げしたが、食用油の原料のトウモロコシ、大豆などがバイオ燃料の原料として需要が増している影響もあり、当時と比べ食用油価格は1.5倍以上になっているという。
(2007年5月9日付け朝刊 2社会)
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