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パーンとスイーツ

[大阪] 乙女心くすぐる ふわふわ感

2012年2月22日

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写真:バラのマシュマロ 価格 120円(3個入り、税込み)拡大バラのマシュマロ 価格 120円(3個入り、税込み)

 白くてかれんなマシュマロ。乾燥させたバラの花びら入りと聞けば、ますます乙女心がくすぐられる。ゼラチンは少なめだから、卵白のふわふわ感がそのまま楽しめる。

 店は昨年2月末にオープン。アーモンドの砂糖がけや野菜のゼリーなど、小袋に入ったお菓子がいっぱい。お昼休みに、おやつを買いにくる会社員も多いという。

 「駄菓子屋さんのように気軽に入れる店にしたい」と店長の嶋野司さん(34)。

 マシュマロは、昨年のバレンタインのお返しとして人気だったという。本命チョコをもらった人も、義理チョコだった人も、ご参考にどうぞ。(諸麦美紀)

★benchi(ベンチ) バラのマシュマロ 120円(3個入り、税込み) 大阪市西区京町堀1の12の25 電話06・6225・8831 月、第1・第3火定休

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