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2007年11月24日
1人前約20キロカロリー、塩分0.5グラム
(4人前・約10分)
■主な材料
ブロッコリー1株、シメジ1パック
■作り方
ブロッコリーを小房に分け、シメジも石づきをとって小房に分けます。
鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、シメジをさっとゆでます。同じ湯でブロッコリーもゆでます。しょうゆ大さじ1、出し汁大さじ2を合わせ、材料にからめます。
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