現在位置:asahi.com>食と料理>料理メモ> 麺 > 記事 生ノリとめんたいこのパスタ2008年02月25日 1人前約370キロカロリー、塩分1.8グラム (2人前・約15分) ■主な材料 細めのパスタ(約1ミリ)150グラム、生ノリ40グラム、辛子めんたいこ30グラム、ニンニクみじん切り1片分 ■作り方 鍋にオリーブ油大さじ1とニンニクを入れ、いためます。3リットルの湯に塩大さじ1を入れパスタをゆで、ニンニクに加えます。生ノリ、油少々でほぐしためんたいこ、ゆで汁50ccも加え塩、コショウ少々を振ります。 料理メモ バックナンバー
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