現在位置:asahi.com>食と料理>料理メモ> 野菜 > 記事 厚揚げのおろしポン酢2008年03月01日 1人前約120キロカロリー、塩分1.0グラム (2人前・約15分) ■主な材料 厚揚げ1枚、大根おろし100グラム、ネギ小口切り20グラム ■作り方 厚揚げにポットの湯をかけて油抜きをします。オーブントースターで約10分焼き、8等分にします。器に盛って大根おろしをのせ、ネギを天盛りにします。ポン酢しょうゆ適量をかけていただきます。
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