卵とキャベツのいためもの

１人前約１２５キロカロリー、塩分１．１グラム

（約１０分・２人前）

■主な材料

　卵１個、キャベツ２００グラム、ニンニク１片

■作り方

　キャベツを短冊切り、ニンニクをみじん切りにします。フライパンに油大さじ半分を熱し、卵を溶いて入れ、中火でさっといため、取り出します。油大さじ半分でニンニクをいため、キャベツ、水大さじ１を加えていため、卵を戻し塩、コショウ少々とナンプラー小さじ１を振ります。