鶏ひき肉の炊き込みピラフ

１人前約３９０キロカロリー、塩分１．４グラム

（４人前・約５０分）

■主な材料

　米２合、鶏ひき肉、タマネギのみじん切り各１００グラム、粒コーン、カットトマト缶詰各１５０グラム

■作り方

　米を洗って炊飯器に入れ、トマトの汁を加え、少なめの水加減にします。フライパンにオリーブ油大さじ１を入れ鶏肉、タマネギ、トマトの順にいためます。米にスープのもと１個、塩小さじ半分を混ぜ、いためた具、コーンをのせて炊きます。