長芋とツナのあえもの

１人前約１４０キロカロリー、塩分０．８グラム

（２人前・約１０分）

■主な材料

　長芋１００グラム、ツナ（油漬け）小１缶、水菜３０グラム、レモン６分の１個

■作り方

　長芋の皮をむいてポリ袋に入れ、すりこぎでたたきつぶします。ツナの油を切ってほぐし、水菜を長さ２センチに切ります。ボウルに長芋、ツナ、水菜を合わせてよく混ぜます。塩、コショウ各少々、レモン汁で調味します。