「七草がゆ」用の春の七草の出荷が、土庄町大木戸の農業日下一宏さん（７２）のビニールハウスで始まり、近くに住む人たちに手伝ってもらい、収穫した七草を１００グラムずつパック詰めする作業をした。セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザはビニールハウスの中で栽培し、スズナ、スズシロは露地栽培をしている。

ビニールハウスの中で収穫した春の七草をパック詰めする人たち＝土庄町大木戸で

　日下さんは「暖冬の影響で七草の成長をあわせるのが大変だったが、昨年並みの量が出荷できそう」と話した。東京や大阪などに約５万パックが出荷されるという。