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杏仁豆腐に卵、アレルゲン物質と記載せず　ローソン

2009年11月10日0時16分

　コンビニエンスストアのローソンは９日、東京、神奈川の「ナチュラルローソン」３５店舗で販売した杏仁（あんにん）豆腐に、アレルゲン物質の卵が使われているのに、その旨記載されていなかった商品があった、と発表した。

　１０月２０日から販売していたが、１１月９日に販売した製品に、過去に販売していた同種商品のシールを誤って添付していたという。同日夕に気付いて店頭から回収したが、すでに４９個が売れていた。同社は「初歩的なミス。アレルギーのある人は食べないでほしい」と注意を呼びかけている。

食と料理

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