現在位置:asahi.com>食>ちょっと一口(新商品・プレゼント情報)> 記事 無選別・副産物がコンセプト、原点に返った新商品 無印良品2007年08月24日 良品計画は28日から、「無印良品」の商品開発の原点に返った新商品を発売する。
無印良品の誕生当時のコンセプトは「わけあって、安い」。その視点から商品を見直し、「無選別」「副産物」という切り口で商品開発した。 代表的な商品としては、規格外の小ぶりな「ししゃも」をオス・メスの区別なくパックした「無選別 焼きししゃも(250円)」。様々な大きさや、割れたものを無選別にパックした「無選別 しょうゆおかき(100円)」、「耳」の部分を残し、割れたものもパックした「無選別 耳つき南部せんべい(280円)」など。 副産物を原料にした商品は、サンドイッチ工場で除かれる「パンの耳」を使った「パンの耳スナック メープル味・チーズ味(各100円)」や、ジュースを搾った後のいよかんの皮を砂糖漬けして生地に練り込んだ「いよかんの皮入りパウンドケーキ(100円)」など、価格は全て税別。 |