毎日食べる「普段着」のお弁当

　毎日、職場で食べる、そのままのお弁当です。

職場で食べる「普段着」のお弁当

　ご飯は白米に玄米、黒米、はと麦が入ってます。おかずは、人参のキンピラ（鷹の爪と人参をごま油で炒め味りんと、醤油で味付け）チキンのハーブ焼き（ドライハーブと塩コショウをつけて、一晩寝かせた胸肉）、グリンアスパラのソテー、母お手製のたまり漬けです。

　毎日の事なので、簡単に作れて、野菜が取れるように心がけています。（ハンドルネーム：ちゃいちゃいさん）

【編集部より】「普段着のお弁当」と称されていますが、毎日お弁当を作り続けられるコツは何でしょうか？やはり前日の晩からの仕込みや常備菜が鍵となるのでしょうか。

　ぜひ今後とも美味しいお弁当を簡単に作るコツを教えてください！