エスニック料理に目がない私。

　日頃からエスニック料理に目がない私。

『ナシゴレン弁当』

　その熱がエスカレートした挙げ句、ついに、朝からジャスミンライスを炊いてお弁当にまで入れてしまいました。

　目玉焼きを添えたインドネシア風チャーハンをメインとし、名付けて「ナシゴレン弁当」…としたものの、悲しいかな、やはり微妙に和洋折衷になってます。

　メニューは、ナシゴレン、海老のベーコン巻き、ジンギスカン、野菜のピクルス、かぼちゃの煮物、サラダ菜、プチトマト。デザートにはみかん。

　毎日の食事をブログ『毎日のお弁当ＢＯＯＫ』に記しています ｈｔｔｐ：／／ｂｌｏｇ．ｓｏ−ｎｅｔ．ｎｅ．ｊｐ／ｎｏｒｉｒｉｎ＿ｌｕｎｃｈ／。（ハンドルネーム：のりりんさん）

　【編集部より】彩りが目に鮮やかなエスニック風、元気が出そう！。目玉焼とジャスミンライス、立派なナシゴレン弁当ですよ〜。