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純ドイツ風 第二の朝食用お弁当

2008年11月6日

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ドイツの「二番目の朝ごはん」

 ドイツに、双子の女の子とドイツ人の夫と住んでいます。こちらでは朝9時から10時頃に簡単な軽食を、二番目の朝ご飯(Zweites Fruehstueck)としていただきます。

 子どもが幼稚園に行き始めるようになって、ドイツの子どもたちはどんなお弁当を食べているのかなと興味を持ち、夫に尋ねたところ、ほとんど大人と同じで、全粒粉のサンドイッチ、生野菜のスティックと果物、飲み物は、お砂糖の入っていないハーブティーまたはミネラルウォーターだそうです。

 さっそく「純ドイツ風お弁当」を作ってみました。パンにチーズ、ハムときゅうりをはさみ、家にあった生野菜を適当に切ってみました。手がかかりませんが、健康的で、経済的で、美容にもいいし、働く母には助かります。

 でも時々は、日本の味も伝えたいので、おにぎりとお新香も持たせてやりたいと思います。(ハンドルネーム:るおさん)

 【編集部から】第二の朝食ということは、ドイツの朝は早いのでしょうか? その分、ランチはちょっと遅めになるのでしょうか…?(すみません無知で…)。パンがとっても美味しそう! 容器の感じといい、お子さん用なのにカッコイイですね。

 掲載が遅くなってすみません。これにこりず、またのご投稿お待ちしております!

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