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旬なお取り寄せ

体ポカポカのスープメニュー

2008年01月29日

具だくさんなものやスパイスがたっぷり入ったものなど、寒い日に体がポカポカになるスープをご紹介!

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今回取り上げている商品

  • 辛さ爆発! 豚キムチスープ
    辛さ爆発! 豚キムチスープ
    みそベースの豚キムチスープ。辛いもの好きな人の期待を裏切らないようにと、かなり辛くしているという。しかし、単に辛いだけでなく、味のバランスにもこだわり、隠し味にコチュジャンを使うことで辛さの中にもうまみのあるスープに仕上げたのだとか。唐辛子に含まれるカプサイシンの効果で、体が温まるはず! 乾燥タイプなので、お湯を注ぐだけという手軽さもうれしい。また、ご飯を入れて煮れば、豚キムチ雑炊が楽しめる。

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  • あさりといたや貝のブルーチーズクラムチャウダー
    あさりといたや貝のブルーチーズクラムチャウダー
    アサリ、イタヤ貝の貝柱、ニンニクの芽、ブルーチーズなどが入ったクラムチャウダー。ブルーチーズの深いコクと独特の香り、貝の甘みや野菜の風味などが見事に溶け合ったこのスープは、実店舗でもオープン当初からの人気メニューなのだそう。ブルーチーズが苦手な人もチャレンジしてみては? 冷凍で届けられるので、冷凍庫に保存しておけば好きなときに作りたての味が楽しめる。ゆったりとした休日の朝食メニューにもピッタリ。

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  • 温善美 豆乳豆カレースープ
    温善美 豆乳豆カレースープ
    8種の豆・野菜と12種のスパイスをブレンドし、さらに高麗ニンジンを配合したスープ。佐賀産のふくゆたか大豆で作った豆乳や、ひよこ豆、金時豆などをたっぷり使い、まろやかなカレースープに仕上げている。飲めば体の芯からホカホカと温まりそう。

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  • 金澤烏鶏庵 烏骨鶏つくねスープ
    金澤烏鶏庵 烏骨鶏つくねスープ
    放し飼いで育てられた健康な「天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)」を使用して作られたつくねスープ。この鶏は味が濃く、栄養を豊富に含んでいるのが特徴だ。味わい深いスープで、その滋養をたっぷり体に取り入れよう。

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