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さっぱり涼スイーツ

2008年7月1日

蒸し暑いこの時期には、ゼリーやあんみつなど、さっぱりとした口当たりで見た目も涼やかなスイーツを!

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今回取り上げている商品

  • 九年熟成梅酒じゅれ
    九年熟成梅酒じゅれ
    9年という長い時間をかけてじっくり熟成させた梅酒を使用した高級ゼリー。和菓子職人による3年がかりの研究で作り出された、こだわりの味だ。時を経た梅酒だけが持つまろやかで深みのある風味となめらかな舌触りが一体となった、夏にうれしいさわやかな味わい。常温での保存も可能なので、自分で楽しむのはもちろん、お中元などの贈り物にもぴったり。スイーツ好きの人だけでなく、梅酒が好きな人にもきっと喜んでもらえるだろう。

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  • 船橋屋特製くず餅入あんみつ
    船橋屋特製くず餅入あんみつ
    東京は亀戸天神のすぐ側に本店を構える、江戸時代より続くしにせ船橋屋の「くず餅入あんみつ」を、手軽にお取り寄せで楽しもう! 磯の香りが漂う寒天には、伊豆七島産の最高級天草を使用。赤えんどう豆は富良野産のものを選び、秘伝の黒糖みつや全体とのバランスを考えて塩加減を調節しているのだとか。小豆あんの甘さも絶妙だ。また、添えられたくず餅は、この船橋屋の看板商品。プルンとした食感がやみつきになりそう。

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  • 神戸スイーツ 港町の午後
    神戸スイーツ 港町の午後
    フルーツをたっぷり使用したソルベや、マンゴーソースやキャラメルソースとの相性も抜群のレアチーズケーキ、トロリとした食感と濃厚なカスタードの味わいが自慢のつぼプリンなど、夏にぴったりのスイーツ7種類セット。見た目もオシャレ!

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  • 柿田川名水ところてん15人前セット
    柿田川名水ところてん15人前セット
    ヒノキの突き棒も付属した本格的なところてんセット。伊豆の稲取、八木沢、松崎、仁科の最高級天草を原料に、水は富士山のわき水で名水百選にも選ばれた柿田川湧水群を使用。また二杯酢や黒みつのほかに、梅酢、玄米黒酢、コーヒーみつなど12種類からタレを選べる。

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  • 銀座ル・ブラン ジュレ ド フリュイ
    銀座ル・ブラン ジュレ ド フリュイ
    フランボワーズやパッションフルーツ、サマーオレンジなど、フレッシュな果実や香り高い果汁をゼリーにとじこめたデザート。とろけるような口溶けを重視しているので、通常のゼリーよりも柔らかめの仕上がりだ。凍らせて、シャーベット状にして食べてもおいしい。

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