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注目のこだわり野菜もおとりよせ

2010年10月19日

食欲の秋、収穫の秋。今年も味自慢の野菜たちが出そろった。スーパーではなかなか見かけない、希少な野菜やこだわり野菜は、ネット通販で気軽に手に入れよう。今回は、注目度の高い希少な野菜やこだわり野菜をセレクト、旬の味わいを楽しんでみよう。

今回取り上げている商品

人気の安納芋

人気の安納芋

古くから種子島の安納地区で栽培されてきたという安納芋。水分をたっぷり含んだクリームのような食感、焼くと糖度40度にもなるという極上の甘さで、近年人気急上昇中だ。今年の収穫もいよいよはじまり、今がまさに旬。栄養をタップリ含んだ、秋の味覚を体験してみてはいかが?

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百笑組 野菜セット

百笑組 野菜セット

宮城県北部の豊かな自然環境のなかで、野菜本来のおいしさを土作りから追求している農家グループ「百笑組」。彼らが育てた有機・減農薬の「朝摘み取れたて野菜」をセットにして、当日出荷で家庭にお届け。天候や収穫状況により内容が変化、合計20ポイント以内で好きな野菜をチョイスすることもできる。安全にこだわった旬の味覚を楽しもう。

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不思議野菜 紫ブロッコリー

不思議野菜 紫ブロッコリー

冬野菜ブロッコリーのなかでも、ちょっと変わった西洋品種「紫ブロッコリー(バイオレットクイン)」。水溶性のアントシアン系色素を含んでいるため紫色をしているが、ゆでると鮮やかな緑色に変身する不思議な野菜だ。これを収穫後の12月中旬より発送。天然肥料を使い、土作りからこだわった栄養たっぷりの貴重な野菜を、一足先に味わってみよう。

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国産 マツタケ

国産 マツタケ

秋の味覚の王様といえば、なんといってもマツタケ。安価な輸入品も増えたが、できれば香り高い国産品を選びたいもの。シンプルな焼きマツタケをはじめ、マツタケごはんや土瓶蒸しなど、楽しみ方もいろいろ。少々値段は張るけれど、年に一度は味わってみたい逸品だ。

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黄金のジャガイモ インカのめざめ

黄金のジャガイモ インカのめざめ

普通のジャガイモにはない甘み・コク・ほくほく感で人気の、黄金ジャガイモ「インカのめざめ」。まるでクリやサツマイモのような独特の風味があり、ほかのジャガイモに比べると小粒なのが特長。栽培が難しいため、市場へはあまり出回らないが、ネット直販なら入手も簡単。話題の希少な味を、ぜひとも試してみよう。

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