現在位置:
  1. asahi.com
  2. ライフ
  3. 食と料理
  4. 旬なお取り寄せ
  5. 記事
楽天商品検索

キーワードで商品検索

powered by 楽天

伝統の豊かな香りと、ほろ苦い味わい。人気の抹茶スイーツ

2011年2月1日

その香り高さと深い味わいで、日本をはじめ世界の人をもトリコにしている抹茶。その抹茶をふんだんに使ったスイーツは、コンビニやカフェでも高い人気を誇っている。そこで今回はワンランク上のお取り寄せ抹茶スイーツをご紹介。和の心が詰まった味わいに癒やされてみてはいかが?

今回取り上げている商品

宇治抹茶スイーツセット 雪月菓

宇治抹茶スイーツセット 雪月菓

京都宇治にある、有名寺社御用達のしにせ茶屋・伊藤久右衛門が、自慢の抹茶スイーツをまとめてお届け。宇治の上質茶葉を厳選し、伝統技法の「石臼ひき」で仕立てた抹茶をたっぷりと使用。この時期限定の「つぶつぶイチゴ抹茶ロールケーキ」や「宇治抹茶だいふく」をはじめ、くず湯、モナカ、フィナンシェ、ラングドシャと、7種類のスイーツが味わえる。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

抹茶レアチーズムースケーキ

抹茶レアチーズムースケーキ

天保7年創業、宇治茶のしにせ「森半」からは、緑のマーブル模様に金箔(きんぱく)をちりばめた、美しいレアチーズムースケーキをご紹介。伝統の技を受け継ぐ茶師が選び抜いた宇治抹茶をぜいたくに使い、ふんわりなめらかな口どけのケーキを生み出した。中にちりばめられた大納言あずきが、豊かな風味にアクセントを与えている。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

お抹茶モンブラン

お抹茶モンブラン

抹茶を練り込んだスポンジの上に、北海道十勝産あずきの小倉あんとぎゅうひもちを乗せ、特製抹茶クリームを山型に盛り上げたモンブラン。うねうねと丸く盛った抹茶クリームの不思議なかわいさが目を引き、ひとくち食べれば抹茶・小倉あん・ぎゅうひの3つの和素材が、まろやかなハーモニーをかなでてくれる。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

抹茶カヌレ

抹茶カヌレ

外はカリッ、中はムニュ〜の食感がクセになる、人気のフランス菓子「カヌレ」。それに抹茶の苦みと香りを詰め込んでアレンジした、ひとくち食べたらやみつきになってしまいそうなスイーツがこちら。高さ5cmと小ぶりなカヌレは、トースターなどで軽く焼くと、風味が増して一層おいしくいただける。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

宇治抹茶生プリン 恋茶の心

宇治抹茶生プリン 恋茶の心

「食べた瞬間に心が癒やされるようなプリン」というコンセプトで作られた、シルクのようになめらかな抹茶プリン。牛乳、生クリーム、卵と、厳選されたシンプルな素材だけを使い、焼き上がる寸前でオーブンから出し、余熱でゆっくり火を通すのがなめらかさの秘密。同封の「お濃茶蜜」をかければ、より濃厚な抹茶の味わいが楽しめる。

この商品を購入する以下は別ウインドウで開きますヘルプ

おすすめ情報 by 楽天市場

■フード・ドリンクジャンル人気ランキング■
検索フォーム


朝日新聞購読のご案内
新聞購読のご案内事業・サービス紹介
  • 大人のためのグルメガイド 豊富な店舗情報やたくさんの料理写真で行きたいお店がよくわかる。
  • ポンパレ

フード・ドリンク

写真

伝統の豊かな香りと、ほろ苦い味わい。人気の抹茶スイーツ(2/1)

その香り高さと深い味わいで、日本をはじめ世界の人をもトリコにしている抹茶。その抹茶をふんだんに使ったスイーツは、コンビニやカフェでも高い人気を誇っている。そこで今回はワンランク上のお取り寄せ抹茶スイーツをご紹介。和の心が詰まった味わいに癒やされてみてはいかが?

写真

クセになる!ひと味違うアツアツ鍋(1/25)

冬の味覚といえば、やっぱり鍋。でも自宅鍋はワンパターンになりがちで、飽きてしまうことも。そこで今回は、お取り寄せで楽しむひと味違う変わりダネ鍋をご紹介。話題のトマト鍋や郷土色豊かな地方鍋など、新しい味にチャレンジしてみては?