冬にぴったり！　ホットで楽しむお酒

和リキュールの人気蔵元・梅乃宿からは、国産天然ゆず果汁をたっぷり使ったリキュールをご紹介。ゆずならではのさわやかな香りとほどよい酸味、そこにほんのりと加わった甘みは、ゆず好きにはたまらない味わい。アルコール度数は低めなので、ストレートを温めるのがオススメ。お湯割りにしたり、ハチミツを足したりしてもおいしい。

冷えを撃退するといったら、やっぱりしょうが！　こちらは最高級の紀州完熟南高梅を使ってていねいに仕込んだ梅酒に、「すりおろし生しょうが」をたっぷり投入。お湯割りで飲めば体はポカポカ、インパクトのあるしょうがの香味・辛味と、後からくる梅酒の甘みと酸味をバランスよく楽しめる。梅酒コンテスト「天満天神梅酒大会」で、２０１０年度のベスト１０入りを果たした実力派だ。

どんなに寒くたって、飲むといったらやっぱりビール！　という方に、キリンビールが新しい楽しみ方をご提案。ていねいにローストされた麦芽から生まれる、まろやかなコクとクリーミーな泡が魅力の黒ビールは、上質な大人の味わい。それを電子レンジで１分ほど温めたら、そこに角砂糖を落として、吹き出す泡とほんのりとした甘さを楽しもう。シナモンスティックやチョコレートリキュールをプラスして、デザートカクテル風にアレンジするのも優雅だ。

日本に古くから伝わる、体を温めるためのお酒といえばコレ。卵の良質なタンパク質とカルシウム・ナトリウムなどのミネラル、体を温める純米酒が、疲れた心を癒やしてくれる。たまご酒のクリーミーな舌ざわりと上品な甘さは、お酒に弱い人でも飲みやすく、ミルクやジンジャーエールで割ったり、バニラアイスにかけたりと、デザートのような楽しみ方も。