タコのはりつけ!? 寒風に揺れ2008年01月09日 ヤナギダコ漁が解禁された道東で、冬の風物詩「タコの寒干し」が始まった。
北海道釧路市音別町の国道38号沿いで30年ほど寒干しを続けている海産物販売店「ミフネ商店」では、塩ゆでのヤナギダコが針金で足を広げてつるされ、寒風に揺れている。 1匹約1.5キロで1500〜2500円ほど。1日200キロほど仕入れているが、今年はタコの漁獲量が少なく、燃料代高騰などで仕入れ値も高めだという。 あなたの口コミ募集中!
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