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これはうまい! 西尾スイーツ3兄弟、誕生

2008年04月26日

 西尾商工会議所は21日、愛知県西尾市特産の抹茶やみそを使った3種類のオリジナル商品「西尾スイーツ」を、26日から市内10店舗で販売すると発表した。「将来は西尾ブランドの一つとして全国に発信したい」という。

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みそらしだんご、茶ぼーず、モンチャッ茶の西尾スイーツ3種

 新たに開発された西尾スイーツは、豆乳だんごに同市特産のみそだれをかけた「みそらしだんご」、抹茶プリンをもちで包んだ「茶ぼーず」、抹茶クリームを使ったモンブランケーキ「モンチャッ茶」。

 地元商工関係者らが約1年前から新製品開発に取り組んできた。地域ブランドの特産品開発を支援する国の補助金約230万円を開発費や宣伝費などに充てた。問い合わせは同商工会議所(0563・56・5151)へ。

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