価格と味のボルドーワイン１００本を発表

　ボルドーワインというと、ちょっと敷居が高い気がするが、このほど、「バリューボルドー２００８」として、千円から３０００円台という「毎日でも楽しみたい価格と味」のボルドーワイン１００本が選ばれた。手軽にボルドーの奥深さを味わえる試みだ。（アサヒ・コム編集部）

会場には「バリューボルドー」１００本が並んだ。「重厚な赤」が多い

阿部誠さんによる「アッサンブラージュ」（ブレンド）の実演パフォーマンス

リスト片手に番号を告げ、次々と味を確かめる

　ボルドーワインはフランス南西部ボルドーを中心とした地域で産出されるワイン。「バリューボルドー」は、品質と価格のバランスに優れたこのボルドーワインを、日本のワイン界を代表する１０人が選んだ１００種だ。

　手頃な値段で味にも満足できる上質なボルドーワインの存在を広く知ってもらおうと、生産者や輸入者でつくる「ボルドーワイン委員会」が０６年から始めた。

　今回は、現在日本に流通しているボルドーワインのうち、赤は００年以降のもの、白は０６〜０７年のもの計約５７０本の中から選別した。１００本は軽い辛口白、コクのある辛口白、軽い赤、重厚な赤などに分けられている。

　東京・恵比寿であった発表記念レセプションでは、この１０人の「テイスター」の一人で第３回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した阿部誠さんが「今回はロゼと甘口白のレベルがとても高い」と絶賛。

　「バラエティー豊かで、食前、前菜、メーン、デザートといつでも楽しめます。若いワインを自分で熟成させてもいい。気楽に飲んでください」とバリューボルドーの魅力を語った。