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球磨焼酎とコーヒー豆コラボ 熊本の酒造が新リキュール

2008年05月07日16時08分

 人吉市の深野酒造が、球磨焼酎とコーヒー豆を使ったリキュール「くろろ」を発売した。同市の旅館「清流山水花 あゆの里」が球磨焼酎をベースに出した「コーヒーの焼酎」が好評だったことから、深野酒造がキーコーヒーと協力、2年がかりで開発した。

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球磨焼酎仕込みのコーヒーリキュール「くろろ」

 深野秀陸(しゅうろく)社長は「コーヒー豆の使い方は秘密。食後のくつろぐ時間に味わってほしい」と語る。アルコール分は20%で500ミリリットル入り1600円(税込み)。同酒造は0966・22・2900。

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