スガキヤのラーメンフォーク、ＮＹ近代美術館で人気爆発（2/2ページ）

　従来のラーメンフォークとの違いは、フォークの歯の本数と位置。歯を３本から４本に増やしてめんをすくいやすくしたほか、右側に寄っていた歯を中心に置き、右利き以外の人も使いやすくした。以来、ラーメンフォークを使う客は「『エコ』の意識も広がり、以前より増えた気がする」（同社広報）という。

　菅木社長の願いはすぐかなった。完成時に開いた記者会見を、たまたま来日していたＭｏＭＡの担当者がテレビで目にし、とんとん拍子で採用が決まった。同美術館のローレン・ソロトフ商品担当副部長は「ほかでは絶対見つからない形が、人気を呼んでいるのだろう」と分析する。米国ではスープスパゲティを食べる際に使う人もいるという。

　日本でも、東京・表参道のＭｏＭＡデザインストアで１本１０５０円で販売されているほか、同ストアのホームページ（http://www.momastore.jp/）でも購入できる。スガキヤでは、全く同じ製品が無料で使える。（岡崎明子）