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見た目パフェ、食べると冷麺 大阪の中国料理店が販売

写真:パフェ冷麺=大阪新阪急ホテル提供拡大パフェ冷麺=大阪新阪急ホテル提供

写真:パフェ冷麺=大阪新阪急ホテル提供拡大パフェ冷麺=大阪新阪急ホテル提供

 見た目スイーツ、食べると中華の「パフェ冷麺」。大阪新阪急ホテル直営の中国料理「グランド白楽天」(大阪市北区)が7月限定で販売している。

 トマト麺に卵と蒸し鶏を重ね、アワビにキクラゲも。口直しにはフカヒレ春巻き。バニラアイスはピリ辛のつゆに溶かし、麺をつければマイルドだ。

 ホットケーキに見立てた天津飯も付いた満腹セット。「デザートと思えば大食いを気にする女性も注文しやすいでしょ?」と担当者。税込み2480円。

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