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2012年8月31日20時52分
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トッピングは100種類 食品サンプルのパフェ作り教室

写真:ずらりと並んだ「パフェ」のトッピング=福岡市南区、福岡亜純撮影拡大ずらりと並んだ「パフェ」のトッピング=福岡市南区、福岡亜純撮影

写真:クリームを搾り出し、アイスクリームのサンプルを作る子ども=福岡市南区柏原、福岡亜純撮影拡大クリームを搾り出し、アイスクリームのサンプルを作る子ども=福岡市南区柏原、福岡亜純撮影

 福岡市南区柏原の体験工房「サンプルRiKi」で食品サンプルでパフェなどを作る教室が開かれ、親子連れでにぎわっている。夏休みの自由研究にする子どもも多いという。

 100種類以上並んだ「トッピング」を選んでパフェを飾り付けたり、ステーキに色づけをしたり。レタスや天ぷらを作るコースもある。問い合わせは092・567・0018。

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