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2012年8月31日20時52分
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トッピングは１００種類　食品サンプルのパフェ作り教室

写真：ずらりと並んだ「パフェ」のトッピング＝福岡市南区、福岡亜純撮影拡大ずらりと並んだ「パフェ」のトッピング＝福岡市南区、福岡亜純撮影

写真：クリームを搾り出し、アイスクリームのサンプルを作る子ども＝福岡市南区柏原、福岡亜純撮影拡大クリームを搾り出し、アイスクリームのサンプルを作る子ども＝福岡市南区柏原、福岡亜純撮影

　福岡市南区柏原の体験工房「サンプルＲｉＫｉ」で食品サンプルでパフェなどを作る教室が開かれ、親子連れでにぎわっている。夏休みの自由研究にする子どもも多いという。

　１００種類以上並んだ「トッピング」を選んでパフェを飾り付けたり、ステーキに色づけをしたり。レタスや天ぷらを作るコースもある。問い合わせは０９２・５６７・００１８。

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