餃子の王将、創業１号店復活へ　２５日「四条大宮店」

　「餃子（ギョーザ）の王将」の創業１号店である四条大宮店（京都市中京区）が改築され再オープンする。間借りしていた建物の老朽化で昨夏いったん閉店したが、存続を望む常連客の声もあり運営する王将フードサービスが跡地を購入。２５日から新店舗が営業を始める。

　四条大宮店は６７年開店で、現在全国で５００店舗を超えるチェーンの一号店。１階のカウンター１９席でスタートし、その後２階まで店を広げた。当時の価格は、ギョーザ１人前６個入りで５０円程度。安さやボリュームだけでなく、注文から調理までの早さも人気となり、地元の学生らを中心にファンが増えた。

　隣にあった映画館「大宮東映劇場」が入場者数の落ち込みで０５年に閉鎖され、店が入っていたビルも取り壊されることになり、昨年８月末の閉店が決まった。しかし、１日６００人が入る人気店で創業以来の常連客も多かったため、敷地を買い取って自社ビルを建てることにした。

　２４日は新店舗が報道陣や地元関係者らに公開された。地上４階建てで、１〜３階が店舗。営業面積は閉店前の約４倍に広がった。四条大宮店でレジ打ちなども経験した王将フードの大東（おおひがし）隆行社長は「王将の始まりはここからで、ここがあったから今の王将がある」と話した。（田中美保）