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10月01日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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  • SKE48味噌煮込みうどん

    みそ煮込みうどんを探訪

    ■山本屋本店 豆みそベースの汁でうどんを煮込む名古屋名物「みそ煮込みうどん」。思わず「生煮え?」と驚いてしまうほど、独特の固い食感のめんが使われているものが有名………

  • +C 名古屋テレビ塔

    テレビ塔あるからこそ 先駆けの名古屋、60歳

    (記事の末尾にプレゼントの応募要項があります) 街のど真ん中に、さりげなくいつもある「名古屋テレビ塔」。今年6月、開業から60年の“還暦”を迎えた。2011年のテレビのアナログ放送終了で、電波塔として………

  • 別項P|テレビ塔と大通公園

    足元の大通公園と積極コラボ 脱・電波塔の先輩 札幌は

     タワー6兄弟の4番目、さっぽろテレビ塔(札幌市)。足元に大通公園が広がり、立地は名古屋とそっくり。周辺にビルがたて込んで、電波塔の役割は1965年に卒業。観光タワーを目指す名古屋より半世紀近く先行す………

  • T2)ここで一生暮らしたい

    ここで一生暮らしたい

     人口約228万人(2014年9月現在)の名古屋は、東京、横浜、大阪に次ぐ大都市ながら、よそ者にはどうも住民気質がわかりづらい。そこで、この地で暮らす上で知って………

連載コラム

  • 発掘 ご当地食

    発掘 ご当地食 はさんで染みこむ西尾の味

    ■味噌ロースカツサンド(税込580円) 何の変哲もない、いえ、むしろ上質なロース肉でつくられた美味(おい)しそうなカツサンドに見えます。ですが採取地の愛知県西尾市は、八丁味噌(みそ)発祥の岡崎市の隣。………

  • でら日本一 東海

    名脇役ウズラ したたかに存在感(9/20)

     直径3センチほどの小さな卵。殻には墨汁を垂らしたような大小の黒い斑点。洗浄・消毒され、次々とプラスチック製パックに詰められていった。全国唯一のウズラ専門農協、愛知県豊橋市の豊橋養鶉(ようじゅん)農業………

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    日本経済のリスクに

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    視線の向こうにある物は

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