発掘ご当地食

■ビスくん（税別３０円） 　エイプリル・フール、「うそばかりついているとビスケットの鼻が伸びちゃうぞ～」というふうにも見える、名古屋のお菓子の定番「ビスくん」。………

■たじみあられ（税別２１８円） 　村瀬さん一家が昔ながらの手づくりを守るあられの味は、多治見の人々の故郷の味。サクサクッとした軽さ、甘くてしょっぱい不思議な風味………

■飛驒パイン（税別１１０円） 　飛驒高山………

■特製どて煮（１００グラムあたり税別１３８円） 　赤味噌（みそ）で豚モツを煮込んだディープな名古屋めし「どて煮」。祭りの屋台や居酒屋の味として定番ですが、家庭の………

■とりめし（税別２８０円） 　スーパーヤオスズで１日５０パックを売ることもある地元の味「とりめし」です。よく見ると“高浜とりめし学会公認”のシール。学会は、地元………

■ふところ餅（税別３２５円） 　知多半島の郷土菓子「ふところ餅」。その名の由来は、硬くなった餅を懐に入れて、体温で温め軟らかくして食べるから。農作業しながら、ま………

■さんまちらーめん（税別６０８円） 　飛驒高山の「古い町並み」の地元での呼び名「さんまち」が商品名の………

■伊勢たくあん（税別４５８円） 　たくあんなんて珍しくない？　でも「伊勢たくあん」は特別です。たくあんには大きく２種あり、軟らかく甘い「東京たくあん」系が塩押し………

■もみじの衣あげ（税別５７２円） 　見頃を迎えている紅葉の名所、香嵐渓。シーズンに複数の土産店が製造販売する名物「もみじの衣あげ」。なかでも地元で唯一のスーパー………

■ぶた肉のガパオごはん（税別６４９円） 　地域の名店の味もまた、ご当地食と言えます。９月に新規オープンした「ラ　フーズコア納屋橋店」（ユニー）は“地域に愛される………

■渥美半島のめろんのあいす（税別３個３５０円） 　温暖な気候の渥美半島でも秋風が吹き始めたら、メロンの収穫はもうすぐいったん終了。これから、こたつに入ってマスク………

■山村牛乳（税別１１８円） 　透明なビニールを外し、丸い紙ぶたを爪の先でひっかけてつまみ口を確保する一連の作業も懐かしい！　一瞬で小学生に戻れるスイッチのついた………

■ジャンボ生地豆（じまめ）（３００グラム　税別５８０円） 　愛知県内では知多や西三河が産地で、生のサヤ入り落花生を地豆（じまめ）と呼びます。「地酒」や「地ビール………

■恵那饅頭（８個入り　税別５９３円） 　店先から見える名峰の名をつけた恵那饅頭（まんじゅう）は、１９１８年創業以来、中津川の二葉軒が一筋につくり続けてきました。………

■スマック　ゴールド（税別８４円） 　１９６０年代に全国の中小飲料メーカーで開発した個性派清涼飲料水が、今も各地に残ります。業界で「第二の黒船」と呼ぶ、コーラの………

■一色産うなぎ蒲焼　（税別１４８０円） 　養殖うなぎ生産量１位の都道府県は？　鹿児島が正解で、意外にも静岡が４位というひっかけ問題のクイズ、２位愛知の県民がひっ………

■ミルメーク（税別２３８円） 　名古屋生まれの人気商品なのに地元ではあまり知られていない変わり種のご当地食。名古屋の大島食品工業が昭和４０年代に開発した「ミルメ………