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(料理メモ)アスパラガスと新タマネギのスープ煮

 【主な材料・2人前】 アスパラガス3、4本、ベーコン2枚、新タマネギ半個(150グラム)、ニンジン20グラム、レンズ豆(乾燥)大さじ山盛り4(または大豆水煮100グラム)、固形スープ半個、タイム、パセリのみじん切り各少々

 【作り方】 豆がたっぷり入り、ブランチにもなるスープです。

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最新の朝刊 紙面[東京] 2013年 08月 03日 土曜日

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