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コク高めた特製ふりかけ 永谷園

:永谷園の「超ふりかけ 焼肉」拡大永谷園の「超ふりかけ 焼肉」

 永谷園は、素材の本物感を高めた「超ふりかけ」を5日に発売する。「焼鮭」「明太子」「焼肉」の3種類。従来のふりかけのフレークでは、油分が多い素材のうまみやコクは十分に再現できなかったが、新たに採用したスチームオーブン製法により、本物に近い味に仕上げたという。大粒で、サクサクした食感も特徴。55g入…

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最新の朝刊 紙面[東京] 2013年 08月 02日 金曜日

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