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夏間近!じっくり楽しむこだわり地ビール

2007年06月19日

今回取り上げている商品

  • ナギサビール
    ナギサビール
    南紀白浜の人気地ビールと言えばコレ! 副原料を使わない麦芽100%のビールで、ろ過や熱処理をまったくしていない、まさに「生」の味わい。それでいて濁りが少なく、フレッシュで喉越しのよいビールに仕上がっている。世界最高級のアロマホップ、チェコの「ザーツ」を使用した、ちょっぴりスパイシーな「アメリカンウィート」と、5種類の麦芽と4種類のホップを使った、まろやかなコクと華やかな香りが楽しめる「ペールエール」。2種類のこだわりの味を楽しみたい。

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  • 牛久ブルワリー地ビール
    牛久ブルワリー地ビール
    明治36年に建てられた、日本初の本格ワイン醸造場が造り出すビール。中でも「長期熟成ビール」は生産総本数2000本と、プレミアム的な存在だ。厳選された麦芽とホップを通常の2倍以上使用し、低温で長期熟成。麦芽のうま味とホップの穏やかな苦味、酵母が造る香りとが調和した芳醇な味わいが楽しめる。また、ヘレス、デュンケル、ピルスナー、ブラウマイスターオリジナル…どのビールもハイクオリティな味わい。おいしい料理とともに飲み比べて、好みの味をみつけたい。

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  • 伊勢角屋麦酒
    伊勢角屋麦酒
    ビール造りの職人たちが、世界に通じる味を目指して作り上げる地ビール。カスケードホップのさわやかな香りを最大限に引き出した「ペールエール」や、伊勢志摩産の古代米を加えた復刻ビール「神都麥酒(しんとビール)」など、国内外で認められた味と品質を堪能しよう。

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  • ゴーヤーDRY
    ゴーヤーDRY
    沖縄の特産品であるゴーヤーを材料にした、新感覚の発泡酒。ホップの苦味が引いた後からくる、さわやかなゴーヤーの苦味…このタイムラグがクセになるという。クリーミーで持ちのよい泡も特徴。沖縄料理といっしょに楽しんで、夏を乗り切るパワーに!

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  • 会津 黒米ビール
    会津 黒米ビール
    会津の稲作名人・平塚文雄氏が作る黒米と、マイスターのシュルツ氏の醸造技術が出会って生まれたライスビール。すっきりとしたホワイトエールベースで、ホップの苦みはややひかえめ。フルーティで繊細な米の味わいを、ゆったりとした気分で味わいたい。

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